- 活動日記
- 2022.8.27(土曜日)
事務所で事務整理に追われました
それぞれの分担があり、事務仕事が大嫌いな私の役目は「給食係」。
同じ釜の飯を食らい続けて何年が経ったろう。
今日はアツアツの天津飯。
卵にネギ1/2本が入って、ヘルシーで安上がりの一品です。
汗だくで卵焼き七枚(夫の夕飯の分)を焼きました。
中華のカッコイイ器がないので卵焼きがへし折れてカッコを悪いけど
これが家庭の手料理というもの。
あんをいっぱいかけて、熱いうちに召し上がれ。
それまでにぎやかだった部屋が、食事と共に一瞬で静かになりました。
あんかけは女性に人気があるのでしょうか。
(長田)
美味しそうですね。
食器がそろわないのはが、家庭的ですね。
あんかけ、私も好きです。
とまとさん
ありがとうございます。
あんかけ料理って、人気がありますよね。
名古屋にはあんかけスパゲティーがあって、これが美味しいんです。
同じ釜の飯は、大切だと思っています。
これからも応援、宜しくお願いします。