子育て支援の大切さを社会により広く訴えるため、精力的なバイオリンコンサートを開催しております。

あったかいご飯をつくろう!

心のこもった家庭料理は、家族の心と体の健康につながります!

お料理レシピ

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2019.1.30(水曜日)

ミートソース餅グラタン

一個の餅を四分の一に切って、クラタン皿にお好みの数を敷きます。その上に市販のミートソースをかけたらバターで炒めたナス(お好みの野菜で可)を敷き、またミートソースをかけます。

最後にとろけるチーズをかけてレンジで焦げがつくまで焼きます。ボリューム満点の、超簡単レシピです。ミートソースを入れ過ぎないように注意してください。

2019.1.16(水曜日)

さつまいもチーズ焼き

さつまいもをカットしてとろけるチーズをのせ、トースターで焼くだけの簡単なおやつ。

ところが、これが子どもにバカうけなんです。手本はすくすくねっと↓をクリックして見てね。

2019.1.9(水曜日)

長田風ガーリックトースト

フランスパンは1.5cm幅で8枚切っておく。

溶かしバター50g、下ろしにんにく小さじ1杯、パン粉大さじ1、粉チーズ大さじ1.5、オリーブオイルまたはサラダ油大さじ1.5、塩一つまみ、パセリのみじん切りを混ぜ合わせる。

これをパンに塗り分けたら、トースターにアルミホイルを敷いてその上にパンを並べ、焦げ目がうっすら付くまで焼く。

パン粉と粉チーズを入れるのが長田風。

焼き立てが一番美味しいよ。