子育て支援の大切さを社会により広く訴えるため、精力的なバイオリンコンサートを開催しております。

あったかいご飯をつくろう!

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お料理レシピ

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2020.6.24(水曜日)

イタリアン冷奴

絹ごし豆腐にオリーブオイルをかけて、パセリ、粉チーズを振りかけ

最後にプチトマトで飾りましょう。

お子さんに大うけの冷奴の出来上がり。

お醤油でいただきます。

2020.6.16(火曜日)

可愛い冷やっこの作り方

豆腐の上に好みの花型を差し込み、スプーンで1.5センチほどかき取ります。

そこに好みのつゆと薬味を入れて食卓へ出してみましょう。

子どもが喜びますよ。

2020.6.10(水曜日)

ささみとキュウリの中華サラダ

キュウリは、お好みの大きさで薄く切っておきます。

ささみは茹でるかレンジで加熱して、食べやすく割いておきます。ボールにゴマ油、しょうゆと酢とラー油を少しずつ入れて混ぜ合わせるだけです。白ごまをふりかけていただきます。食欲が出ない暑い日に、ピッタリのおかずになります。

2020.6.3(水曜日)

ホウレン草の卵とじ

サラダ用のホウレン草があれば、癖がないのでそちらをお勧めします。

まず、卵を割ってよく混ぜ、好みの味付けをしましょう。

フライパンにバターをひき、まずはホウレン草を入れて軽く熱を通したら、

卵を入れて半熟状態になるまで混ぜましょう。

簡単で手間いらずの、栄養たっぷりで色鮮やかな一品の出来上がりです。ぜひお試しを。