子育て支援の大切さを社会により広く訴えるため、精力的なバイオリンコンサートを開催しております。

キャベツは芯を取って適当な大きさにカットします。まず、ゴマ油をひいたフライパンに溶き卵を入れて、なるべく大き目の入り卵にします。 一旦別の容器に取りだしたら、ゴマ油を足してエビとを炒め、次にキャベツを炒め、しんなりしたら卵を加えて創味シャンタンで味付けします。後は溶き片栗粉でとろみをつけて終わり。

パセリって栄養満点って知ってますか？

クロロフィルが大量に含まれおり、コレステロールの上昇を抑制したり、貧血を予防したりする効果が期待できます。

ジャガイモはレンジにかけ、フォークで適度な大きさに潰します。

適当な大きさに切ったニンジン、アスパラ、ソーセージを茹でて、ブラックペッパー、塩、マヨネーズで味を調えます。そこへみじん切りにしたパセリを大量導入。栄養満点のポテトサラダの出来上がり。

キャベツは芯を取って千切りにします。そこに市販の塩コンブを混ぜて、ゴマ油で味付けをします。味が薄かったら、鶏がらスープの素を使って整えましょう。焼き肉店なみの美味しいサラダが出来ますよ。

今週も春キャベツを食べてください(笑)　春キャベツは今の時期にどんどん頂き、家族の体の毒素を追い出しておきましょう。豚こま肉を250g、春キャベツ５枚、えのき1/2束、卵2個、おろしにんにくと生姜を用意してください。まずフライパンに油を敷いて、豚肉と生姜とニンニクを炒めてください。火が通ったらモ適度な大きさに切った春キャベツを入れて少し蓋をして蒸し、柔らかくなったらオイスターソースと鶏がらスープの素、醤油を加えてサッと炒めてお皿に盛ります。