心のこもった家庭料理は、家族の心と体の健康につながります！
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2022.12.14（水曜日）
キャベツをザク切りにして、豚肉と一緒に炒める料理です。サラダ油を多めに入れたフライパンに豚肉を炒めて火を通したら、大さじ２杯の水とキャベツとめんつゆを加えて味を調えながら炒め煮します。キャベツがシナッとしたら、鰹節と小ネギを飾って頂きましょう。
2022.12.7（水曜日）
卵に紅ショウガと細かく切ったネギを入れて、白出しをほんの少々加えて焼くだけ。そのまま食べたり、マヨネーズや青のりをかけて食べても、なかなか新鮮な味で美味しいですよ。ソースをかけたい人は、白出しは入れないよう注意してね。食卓やお弁当に如何ですか？