子育て支援の大切さを社会により広く訴えるため、精力的なバイオリンコンサートを開催しております。

豚肉150ｇに対してキャベツ200ｇを用意して、適当な大きさに切りましょう。好みですが、春キャベツは芯が太いので薄く切るか取り除いた方が美味しいと思います。フライパンに油を熱して豚肉から火を通しますが、ニンニクと豆板醤のチューブを好みで入れて炒めましょう。火が通ったらキャベツを入れて炒め、醤油・みりん・砂糖を同じ分量で混ぜたタレをかけて炒めたら完成です。

好みでラー油を入れても美味しいですよ。