子育て支援の大切さを社会により広く訴えるため、精力的なバイオリンコンサートを開催しております。

栄養満点のおやつをご紹介します。お餅を焼いたら、砂糖としょうゆを好みで混ぜ合わせたものに付けて、海苔の内側にとろけるチーズをおいて巻きます。子どもに大うけですよ。

お餅を油で焼きます。甘辛いたれを作って片栗粉でトロミをつけたら、お餅にかけて、かつお節と大根おろしとショウガをのせていただきます。超美味しくてさっぱりした温まる一品です。

お餅が余っていませんか？前にも紹介しましたが、市販の「いなり寿司用」として売ってある煮あげに、茹でて柔らかくしたお餅をはさむだけの料理ですが、とにかく簡単で美味しいのです。いっぺんお試しを。

白菜が安いですよね。白菜は茹で過ぎないように茹でて、水気をしっかり絞って適当な大きさに切っておきます。ハムとキュウリを千切りにしたら白菜とすりごまをたっぷり入れて混ぜ合わせ、マヨネーズと天つゆで味を調えます。病みつきになりそうな、安価なサラダです。